[Mẹo] Cách bảo quản nho luôn tươi

Nho là một loại trái cây ngon, giàu dinh dưỡng và được ưa thích bởi nhiều người. Tuy nhiên, để giữ cho nho tươi lâu và tránh bị hỏng, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu các mẹo bảo quản nho tươi lâu hơn để sử dụng lâu dài mà không lo nho bị hỏng hay giảm chất lượng.

Nho là nguồn cung cấp vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa quan trọng cho sức khỏe. Ăn nho mỗi ngày không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa, làm đẹp da, giữ gìn sức khỏe mắt mà còn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nho là loại trái cây rất dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách.

1.Tách nho thành từng nhánh nhỏ và để trong tủ lạnh

Để giữ cho nho tươi lâu hơn, bạn nên tách nhỏ chùm nho thành từng nhánh nhỏ thay vì để cả chùm vào hộp hoặc túi nilon và tủ lạnh. Việc này sẽ giúp nho không bị chín quá nhanh. Bạn cũng không nên rửa nho trước khi cho vào tủ lạnh vì nho sẽ chín nhanh và dễ bị hấp hơi và lũn. Hãy để nho khô ráo, cho vào túi hoặc hộp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, nho sẽ tươi rất lâu. Nên bảo quản nho trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ thấp, nho sẽ tươi và giòn lâu. Ngoài ra, không nên xếp chồng các nhánh nho lên nhau mà nên trải đều ra bề mặt khay hoặc hộp đựng.

2. Không để nho chung với thực phẩm có mùi

Một lưu ý nữa là không nên để nho chung với thực phẩm có mùi bởi khi đó nho sẽ hấp thụ mùi của các thực phẩm đó khiến mùi vị nho bị thay đổi. Khi lấy nho ra từ tủ lạnh, bạn nên sử dụng chúng trong vòng 3 ngày để tránh tình trạng nho bị héo và giảm chất lượng. Khi ra khỏi tủ lạnh, nho sẽ bị mất nước và héo từ từ. Vì vậy, để quá lâu ở môi trường bên ngoài sẽ khiến nho không còn tươi ngon nữa.

Với các mẹo bảo quản nho tươi lâu trên, bạn có thể dễ dàng giữ cho nho của mình luôn tươi ngon và đầy dinh dưỡng. Hãy chú ý tới việc bảo quản nho đúng cách để giữ cho chúng được tươi lâu hơn, và dùng chúng để cải thiện sức khỏe của bạn.